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安徽省勘查技术院土壤地球化学质量调查助力脱贫攻坚小记

2017-12-25 09:48:03    来源:    作者:何家国

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喜获丰收    

“冬吃萝卜夏吃姜”。过了农历十月十五,萝卜便成了百姓餐桌上最常见的蔬菜。而安徽省宿松县二郎镇三冲村,因其特殊的地理位置、适宜的气候条件、优质的富硒土壤,种出的无公害萝卜更是成为冬补的美味佳肴,三冲村也因此而盛名远播。近年来,三冲村在对口帮扶单位安徽省地矿局的大力支持下,通过做大做强“南北冲萝卜”品牌,将小产业做成了大品牌,助推该村脱贫攻坚,并成为百姓致富的首选产业。

土壤检测叫响萝卜品牌

三冲村萝卜,生吃脆甜可口,熟食清香四溢;萝卜丝、萝卜干、酱萝卜、糖醋萝卜……多种做法,让三冲的萝卜成为百姓餐桌上四季常见的食材。

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